Traslapiedra Blanco
$670.00
TOCAI
2023
Villa Seca, Mendoza, Argentina (900 msnm)
La variedad Tocai es originaria de Friuli, Italia, también conocida como Friulano. Este blanco es muy aromático y fresco. De suelo franco arenoso y cosecha manual. Fermentación con levaduras indígenas en tanque de acero inoxidable y crianza en barrica francesa de 500 litros de segundo uso.
Alcohol 12%, acidez 5.5 g/l, ph 3,5
Traslapiedra es el proyecto de cuatro amigos que se juntaron para hacer vino de un Desierto Marino conocido como Paraje Altamira, donde hace millones de años la alta montaña guardó sedimentos marinos que el río Tunuyán se encargó de esparcir por el valle. “Traslapiedra es un vino de sed, capaz de saciar a un marino en el desierto y a un beduino en altamar” Traslapiedra.