Traslapiedra Naranjo
$670.00
Torrontés
2023
Villa Seca, Mendoza, Argentina (900 msnm)
La variedad Torrontés proviene de la uva Muscat. Con el tiempo, esta uva se adaptó y evolucionó en Sudamérica, dando lugar a las distintas formas del Torrontés que conocemos hoy.
Suelo franco arenoso y cosecha manual. Fermentación con levaduras indígenas en contacto con pieles durante 21 días en huevo de concreto. Crianza 7 meses en tanque de acero inoxidable.
Alcohol 10%, acidez 5.1 g/l, ph 3,4
Traslapiedra es el proyecto de cuatro amigos que se juntaron para hacer vino de un Desierto Marino conocido como Paraje Altamira, donde hace millones de años la alta montaña guardó sedimentos marinos que el río Tunuyán se encargó de esparcir por el valle. “Traslapiedra es un vino de sed, capaz de saciar a un marino en el desierto y a un beduino en altamar” Traslapiedra.