Rocamadre Criolla
$770.00
Criolla grande y criolla chica
2022
Altamira, Mendoza, Argentina
Fermentación natural en acero inoxidable y crianza en huevo de concreto, suelo de origen aluvial, 12.5% de alcohol.
La Criolla desciende de la primer vitis vinifera traída por los españoles a America. Algunas se adaptaron muy bien a las condiciones de cultivo en Sudamérica y con el tiempo estas uvas evolucionaron y se adaptaron a los terroirs locales, dando lugar a la uva Criolla. Los vinos con cepas criollas son ligeros, cálidos, transparentes, super frescos, se toman muy rápido!
Disponibilidad: 108 disponibles
Rocamadre es un proyecto familiar de Juanfa Suarez y Cecilia Durán, de vinos artesanales de montaña. Hacen vinos con sentido de lugar, frescos y puros. Piensan la viticultura y la elaboración como parte de un mismo proceso que comienza en el viñedo y termina en la bodega, siempre respetando los procesos naturales y el medio ambiente. Buscan reflejar la montaña, el sol, la nieve y las piedras.
tinto