Castel Pujol Folklore Pet Nat
$760.00
80% Trebbiano 20% Malvasía
2023
Bodega Cerro Chapeu
Cerro Chapeu, Rivera, Uruguay. A 250 metros sobre el nivel del mar. Clima continental con gran amplitud térmica.
Los racimos de Malvasía y Trebbiano se despalillan y prensan por separado. Comienza la fermentación con levadura autóctona en tanques de acero inoxidable. Antes de que cada tanque termine la fermentación alcohólica se elabora el blend para embotellar. Método ancestral sin degüelle. Presenta nubosidad proveniente de las levaduras.
La cosecha fue recogida a mano con cajas de 15 kg en febrero de 2022.
Suelos de origen aluvial a partir de materiales volcánicos lavados durante millones de años que formaron sedimentos
El trozo de texto estándar de Lorem Ipsum usado desde el año 1500 es reproducido debajo para aquellos interesados. Las secciones 1.10.32 y 1.10.33 de “de Finibus Bonorum et Malorum” por Cicero son también reproducidas en su forma original exacta, acompañadas por versiones en Inglés de la traducción realizada en 1914 por H. Rackham.